Galéria
A Balaton-felvidék dinamikusan fejlődő gasztró kultúrájának szerves része a Fészek.
A konyhából a Nivegy-völgy válogatott alapanyagai, klasszikus és modern technológiák ötvözésével kerül a helyi keramikus által készített tányérokra. Családdal, barátokkal, kutyával, párban vagy egyedül, mindenhogy tartalmas és pihentető. Nyáresti naplementék, árnyékos terasz, tartalmas beszélgetések, ízletes ételek, valódi vendéglátás, mert valóban feltölt „Ízzel és Lélekkel”.
A különleges környezetben a borok mellé modern bisztrókonyhát álmodtunk, amivel új műfajt szeretnénk teremteni: a modern balatoni bisztrót.
A Szabad Bisztró Budapest első, kizárólag növényi alapanyagokat használó gasztrokocsmája.
Babutzi - laza, pörgős, ropogós, kutyabarát, bisztrós, itt-ott még vegán is.
Kiemelt támogatók:
Partnereink:
A pályázat kiírója és szervezője: